许恒洲笑笑,只说等回去就知道了。
回去之后,向辰看见小龙虾高兴的不行,围着他哥来回转。
许恒洲留几个伙伴在家吃饭,这段时间几人关系越发好了,偶尔也会有这样的互相留饭的情况。但是也不多,毕竟粮食少,不敢随便吃人家的。
几个少年都是能吃的时候,家里多少馍馍都不够。好在他们留下吃饭,都不是空着手的,当天弄来的食材就都留下了。
一大堆食材,玉米棒子直接煮了,好了就可以先吃。萝卜白菜切块,放进骨头汤里一起煮,一大锅汤端出来,香的不行,萝卜白菜吃着都有滋有味。
他们几个,一人捧着个大海碗,不歇气儿的就能灌下去好几碗。
土豆红薯直接烤着吃,从灶里刨出来,还烫着手,一个个一边呼气一边扒皮,吃的喷香。
宋文彬跟几个男孩一起吃的乐呵呵的,向辰手上拿着个玉米棒子,一边啃一边往厨房看,他知道今天真正的好吃的还没上呢。
等厨房飘出香味的时候,几个都吃的差不多了。那香味一股一股往鼻子里钻,几个少年都伸着脖子往厨房看。
宋文彬还没站起来,向辰已经跑进去了,许恒洲站在灶边,锅里红通通的小龙虾正烧着,扑鼻的香气弥漫了整个厨房。
小龙虾
“给我一个。”
“别抢!”
“你吃这么多了……”
宋家的客厅里,一群人围着张小桌子,个个吃得头冒汗,满手油。
桌子中间的两大盆麻辣小龙虾,一盆已经只剩下一个盆底了,桌边的几个少年手里拿着一个剥着,眼睛还盯着饭盆舍不得离开。
那大半桶虾,许恒洲做了一大锅,家里最大的饭盆差点都没装下。许恒洲干脆盛了两份,一份给他三个伙伴,一份他家里人吃。
倒不是有什么讲究,他是怕一会儿抢起来,宋文彬碍于辈分不好意思下手。那几个也放不开,还不如分开,让他们自己抢去。
果然,龙虾刚上桌的时候,几人看着红通通油汪汪的龙虾就开始咽口水,扑鼻的香辣气息也加剧了唾液分泌的速度。等许恒洲一句,开吃,三人立刻一人抄起一个,不管烫不烫,先塞进嘴里尝个味儿。
许恒洲做的是正宗的麻辣小龙虾,汤汁香、麻、辣、鲜,一口吮进嘴里,浓郁的滋味顿时溢满整个口腔。还没吃到肉,几人已经被这奇特的味道征服了。
许恒洲他们这边的小龙虾其实分量要少一些,他吃东西一向克制,不会贪食。向辰年纪小肠胃弱,不敢让他吃太多,就给几个尝尝味道,剩下的宋文彬一个人应该是够吃的。
宋文彬也没吃过这玩意,这东西不好处理,肉少,吃起来费劲,也就孩子会花时间弄些填填肚子。
但是经过许恒洲一处理,宋文彬闻着就觉得应该又是好吃的。他现在已经对他大侄子的手艺彻底服气了,私下觉得比国营饭店的大厨子做的都好吃。
小龙虾上了桌,许恒洲先自己拿一个剥给宋文彬示范,他提前挑了虾线剪开虾背,掌握技巧的话剥起来很容易。宋文彬看着他手指灵活的分开虾壳,抽出虾尾,然后把一个完整的虾肉喂进向辰嘴里。
“好吃!”向辰含着虾肉说话含糊不清,夸赞完之后就忙着吃肉了,吧唧吧唧几下咽下,然后自己伸手去捞虾。
许恒洲抬臂架住他的胳膊,手里动作不停:“我给你剥,小心划手。”
宋文彬看了一下自觉学会了,拿了一个开剥,结果剥了一半断了。他看看手上那一点点肉,有点嫌弃,这还不够塞牙缝的。
等他把那塞牙缝的肉放进嘴里,顿时睁大了眼睛,然后再也不嫌弃肉少了,虾钳子都能咬碎了把肉吸出来。
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