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第17章 腊八粥17(第1页)

5人捞了一上午的鱼,捞到大大小小上百条鱼。

“强子、大力,你们每人选几条回去。”,

“剩下的,我们去大集卖掉。”,陈望说道。

卖掉的钱分了,他们还能给家里添点东西。

“我听陈望哥的。”,陶强点头说道。

四弟和陶强在雪地上生起火。

捞一上午鱼,早就饿的肚子咕咕叫了。

陈望从捞的鱼中选出一条个头小点的狗鱼。

只有大狗鱼一半长,身长20几厘米。

狗鱼最适合的是清炖。

因为其本身味道就足够鲜美,过多的调味反而会影响味道。

整条鱼洗干净,切成小段,放进铁锅里,加上冰水、生姜。

把铁锅用树枝架在火堆上面,然后就慢慢等。

锅里的水渐渐沸腾变白。

这种白不想是陈望之前做的鲫鱼汤的白。

这种白,颜色更淡,像是稀释后的豆浆。

鱼汤翻滚中,鲜味散出。

“这味道好鲜甜啊!”,大哥抽动鼻子,深深吸了一口。

早上带过来的面饼,放在火上烤。

烤到焦黄色,面上鼓起小包,就可以放到一边。

5人围坐在火堆边,前面是火堆烤的暖热,后面是吹来的寒风冰冷。

人仿佛在冷与热之间。

不过终究是火焰的带来的温热盖过北风的寒。

但也让人更饿了。

“咕噜!”,四弟不停地咽着口水。

陶强眼睛不离的盯着铁锅,看着鱼汤咕噜咕噜的冒泡。

陈望把烤好的面饼分给每个人。

“鱼汤好了。”,陈望说道。

王大力马上用铁罐盛出5份。

四弟拿到鱼汤,把烤好的面饼撕开,放到鱼汤里。

面饼立马吸收鱼汤变得软糯,拿出来一口咬上去。

焦香味、鱼汤的鲜甜混合在一起,简直好吃到爆了。

陶强第一次喝到这种鱼汤,吸溜一口,满嘴都是鲜甜,感觉一股暖流打开了全身的毛孔,“好喝!!”。

“宿主制作大山美食:清炖狗鱼,评分75,奖励:野兽习性知识大全”。

......

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