第336章:方案细化与多方协调
第336章:方案细化与多方协调
在与“活力无限健身中心”初步洽谈后,团队成员们紧锣密鼓地投入到活动方案的细化工作中。林悦在办公室里召集晓妍、陈宇、天明和厨师长,再次商讨方案细节。
林悦看着大家,认真地说:“和健身中心的合作有了良好开端,现在我们要把方案打磨得更加完善。晓妍,你先说说活动流程和场地布置方面的进展。”
晓妍打开文件夹,说道:“悦姐,我根据上次讨论的内容,进一步细化了活动流程。活动开场安排一段活力四射的健身操表演,吸引大家的注意力。接着是健康饮食讲座,之后进行健身达人美食烹饪比赛,比赛结束后穿插一些简单的瑜伽体验课程,最后是颁奖环节。场地布置方面,如果选择在健身中心,我们可以把烹饪比赛区设置在健身中心的休息区,利用开阔空间摆放厨具和食材;讲座区和瑜伽体验区安排在操房;再在入口处设置一个展示区,展示我们的低卡滋补菜品和健身中心的特色课程。”
林悦点头,说道:“流程安排很紧凑,场地布置也比较合理。不过,烹饪比赛区要注意通风,避免油烟影响健身中心环境。陈宇,你负责和健身中心对接场地相关事宜,确保场地的使用时间、水电供应等都协调好。还有,活动当天的人员引导和秩序维护方案,你也要提前规划好。”
陈宇应道:“好的,悦姐。我这就和健身中心沟通,制定详细的场地使用协议。关于人员引导,我打算在各个区域安排专门的工作人员,佩戴明显标识,方便为参与者提供服务。同时,制定应急疏散预案,以应对可能出现的突发情况。”
林悦转向天明,说:“天明,宣传推广方案也要同步推进。上次提到的线上线下宣传渠道要尽快落实,记得突出活动亮点,吸引更多目标人群报名。”
天明自信满满地说:“悦姐,线上宣传已经开始预热了。我们在社交媒体平台发布了活动预告海报和短视频,介绍活动的大致内容和亮点,引发了不少网友的关注。线下宣传资料也在设计制作中,包括海报、传单等,会尽快送到健身中心、餐厅和周边社区。另外,和美食博主的合作细节也在进一步商讨,他们提出了一些很有创意的宣传点子,比如举办线上直播预热活动,邀请健身达人和营养专家参与,提前解答网友关于健身与美食的疑问。”
林悦眼睛一亮:“这个直播预热活动不错,天明。可以增加活动的曝光度和吸引力,你尽快和博主们确定直播时间和内容。厨师长,菜品研发进展如何了?低卡滋补菜品既要符合健身人士需求,又要有好的口感。”
厨师长推了推眼镜,说道:“悦姐,研发工作正在顺利进行。我们已经初步确定了几款菜品,像鸡胸肉蔬菜沙拉配低脂酱汁、清蒸龙利鱼佐时蔬、藜麦南瓜盅等。在保证低卡的同时,通过巧妙的调味和食材搭配,提升菜品口感。目前正在进行试做和调整,争取达到最佳口味。”
林悦笑着说:“听起来很有吸引力,厨师长。试做过程中可以邀请一些健身爱好者来试吃,收集他们的反馈意见,确保菜品符合目标人群口味。对了,活动中的食材供应也要提前确定好,保证新鲜和品质。”
厨师长点头道:“悦姐,已经联系了几家优质供应商,他们提供的鸡胸肉、龙利鱼、藜麦等食材品质都很不错,价格也合理。我会和他们签订供应合同,确保活动期间食材稳定供应。”
林悦又说道:“大家工作都很扎实,但还有一个重要环节,就是和健身中心教练的沟通协作。晓妍,你负责组织一次双方的交流会议,让健身教练和我们的厨师团队、活动策划人员一起讨论,确保活动中的健身指导和美食讲解能紧密配合,形成一个有机整体。”
晓妍应道:“好的,悦姐。我马上和健身中心沟通,确定会议时间和议程。”
林悦看着团队成员,鼓励道:“这次与健身中心的合作活动意义重大,大家继续保持这种认真负责的态度,把每一个环节都做到位。相信通过我们的努力,一定能打造出一场别具一格的活动,为餐厅和健身中心都带来新的发展机遇。”
团队成员们士气高昂,齐声回应:“好的,悦姐!”随后,各自带着明确的任务,迅速投入到工作中,为即将到来的合作活动做着最后的冲刺准备。
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